 Halløj i sommervarmen
Bierne arbejder på højtryk for tiden. De har meget lange arbejdsdage fra tidlig morgen til sen aften. Raps markerne er ved at være afblomstrede. Så nu består arbejdet i at få den nektar, som bierne har suget op af raps blomsterne til at blive til honning. Det er en proces, som sker hjemme i bistadet. Når vi tager en ny tavle op, løber den sukkersøde saft ud. Bierne skal nu forarbejde og fordampe nektaren, så den bliver til honning. Når en tavle er blevet forseglet, dvs. bierne putter hvide låg på, så ved biavleren, at honningen er i orden og har den rigtige vandprocent. |