Lynghonning

55.00DKK

Lynghonning fra  Nationalpark Thy

Den har en kraftig krydret duft med en karakteristisk sød, krydret og kraftfuld smag.

450g

Stil det køligt og mørkt.

Varekategori: Tag:

Beskrivelse

Lynghonning

Kender du den dag i august, hvor familien skal en tur på heden og opleve lyngen, som står i et fuldstændigt lilla tæppe. Alle sanser bliver stimuleret her. Synet, lugten, hørelsen, følelsen af ægte natur og smagen, hvis man er så heldig at have en dåse lynghonning stående, når man kommer hjem.

Lynghonningen er samlet i Nationalpark Thy enten ved Lodbjerg Fyr eller Stenbjerg. Det er en helt særlig begivenhed, når vi på Spøttrup Bigård flytter bistaderne – det er en afslutning på en sæson som aldrig er ens fra år til år. Det er det fantastiske ved at følge naturens gang, man kan aldrig helt selv bestemme, naturen er sin egen.

Lynghonningen er noget særligt med sin ravgyldne farve. Den har en kraftig krydret duft med en karakteristisk sød, krydret og kraftfuld smag. Den smager rigtig godt til på nybagt brød. Den giver en meget stærk smag i madlavning.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Lynghonning”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *